Setem ialah teknologi pembuatan yang menggunakan kuasa peralatan setem konvensional atau khusus untuk mengubah bentuk logam kepingan secara langsung di dalam acuan, dengan itu mendapatkan bahagian produk dengan bentuk, dimensi dan sifat tertentu. Lembaran logam, acuan dan peralatan adalah tiga elemen penting dalam pengecapan.
Setem dikelaskan kepada setem panas dan setem sejuk berdasarkan suhu pemprosesan. Yang pertama sesuai untuk memproses kepingan logam dengan rintangan ubah bentuk yang tinggi dan keplastikan yang lemah; yang terakhir dilakukan pada suhu bilik dan merupakan kaedah pengecapan yang biasa digunakan untuk kepingan nipis. Ia adalah salah satu kaedah utama pembentukan plastik logam (atau pembentukan tekanan) dan juga tergolong dalam teknologi kejuruteraan pembentuk bahan.
Dies yang digunakan dalam pengecapan dipanggil stamping dies, atau hanya dies. Die ialah alat khusus yang digunakan untuk memproses bahan (logam atau bukan-logam) secara berkelompok ke bahagian yang dicop yang dikehendaki. Dies adalah penting dalam setem; tanpa die yang sesuai, pengeluaran besar-besaran adalah sukar; tanpa cetakan lanjutan, proses pengecapan lanjutan tidak dapat direalisasikan. Proses pengecapan, acuan, peralatan pengecapan dan bahan pengecap membentuk tiga elemen penting pengecapan; hanya apabila ia digabungkan boleh bahagian yang dicap dihasilkan.
